Non-Veg

बीफ लीवर करी | Beef Liver Curry | Dinner Recipe

By mohsina khan

Ingredients

बीफ लीवर (कलेजी), टुकड़ों में कटा हुआ 500 ग्राम
छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1/2
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Cooking Steps

1
सबसे पहले बीफ लीवर को अच्छी तरह धो लें। एक पैन में पानी, हल्दी और थोड़ा नमक डालकर लीवर को 8–10 मिनट तक उबाल लें। फिर पानी छानकर अलग रख दें।
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Veg

सेम आलू की सूखी सब्ज़ी | Sem aaloo sabji | Dinner Recipe

By mohsina khan

Ingredients

सेम (बारीक कटी हुई) 250 ग्राम
मध्यम आलू (छोटे टुकड़ों में कटे हुए) 2
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Cooking Steps

1
कड़ाही में तेल गरम करें और कटे हुए प्याज डालकर सुनहरा होने तक भून लें।
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Veg

मिक्स वेज | Mix Veg | Dinner recipe

By mohsina khan

Ingredients

आलू (क्यूब्स में कटे हुए) 1 कप
गाजर (क्यूब्स में कटी हुई) 1 कप
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Cooking Steps

1
कड़ाही में तेल गरम करें और आलू व गाजर को हल्का सुनहरा होने तक भून लें। फिर निकालकर अलग रख दें।
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Non-Veg

बिहारी स्टाइल चिकन करी | Bihari Style Chicken Curry | Dinner Recipe

By mohsina khan

Ingredients

चिकन 1 किलो
बड़े प्याज (बारीक कटे हुए) 4
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Cooking Steps

1
कड़ाही में सरसों का तेल गरम करें और धुआं निकलने तक गर्म करके थोड़ा ठंडा होने दें।
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Non-Veg

सूखा चिकन रेसिपी | Sukha Chicken Recipe

By mohsina khan

Ingredients

चिकन 500 ग्राम
बड़े प्याज (पतले कटे हुए) 3
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Cooking Steps

1
एक कड़ाही में घी गरम करें और कटे हुए प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें।
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